Vasina torta

Vasina torta je autentična srpska torta sa ukusom čokolade, pomorandže i badema, čiji recept datira još iz davne 1908 godine.

Restoran Lorenzo & Kakalamba
Restoran Lorenzo & Kakalamba

Romantična legenda kaže da je nastala kao znak zahvalnosti tašte prema zetu, Vasi Čokrljanu iz Paraćina, koji je spasio život svojoj trudnoj, krhkoj supruzi Jeleni i bebi tako što je Jelenu odveo čuvenom bečkom lekaru, pošto je bilo rečeno da porođaj može ugroziti njihove živote. Jelena je na svet donela zdravo dete, a tako se rodila i jedna nova, posebna torta sa ukusom čokolade, pomorandže i badema, koja je po Vasi dobila naziv Vasina torta. Da li je priča istinita ili ne, nije ni važno, ali je bitno da ova torta spada u klasike srpske kuhinje i da bi svaka žena trebalo bar jednom u životu da je napravi. A do tada, naša preporuka je da ovu poslasticu probate u beogradskom restoranu Lorenzo & Kakalamba.

Оставите коментар

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *